Description
Цю ароматну курочку робила не я, а робив її для мене мій коханий :-) Повчилося дуже смачно! Чесно кажучи, сама я не наважилася б змішати м'яту з топленим молоком і часником.
Ingredients
-
Лимон
0,5 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Часник
2 зуб.
-
М'ята
1 горст.
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Молоко пряжене
300 мл
-
Приправа
2-3 ст. л.
-
Курка
1 шт
Cooking
Готовим продукты для заправки. Лук мелко режем, чеснок чистим.
А вот и мой любимый))) Это его дебют в приготовлении горячего! Итак, смешиваем в чашечке лук, чеснок, приправу, масло, выжимаем сок лимона.
Вот, что у нас получилось.
Намазываем курочку ароматной смесью и оставляем на 40 минут мариноваться.
Теперь делаем кармашек из фольги, кладем курочку, наливаем топленое молоко, хорошенько запечатываем, ставим в разогретую духовку на 40-60 минут.
Затем достаем, открываем фoльгу и запекаем до румяной корочки, можно поливать образовавшимся соком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.