Description
Досить швидко та легко готується.
Ingredients
-
Яловичина
500 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
150 г
-
Тісто листкове бездрожжеве
150 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Тесто раскатать довольно тонко. Морковь нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжаривать вместе 3 минуты.
Добавить замороженные опята. Обжаривать до готовности.
На чистой сковородке обжарить мясо целым куском со всех сторон, посолив и поперчив - по вкусу.
Раскатанное тесто перенести на противень, смазанный растительным маслом. Выложить мясо и овощи с грибами.
Края теста завернуть наверх, внахлёст. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке, минут 40-50.
Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.