Description
Пропоную приготувати цей пиріг. Повірте, буде смачно! Соковиті банани в карамелі - це просто спокуса, перед якою важко встояти.
Ingredients
-
Цукор
150 г
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Сіль
1 щепот.
-
Олія
50 г
-
Вода
150 мл
-
Банан
5 шт
-
Крупа манна
50 г
Cooking
Просеять муку.
Добавить крупу манную, разрыхлитель теста, 50 г сахара и соль. Все тщательно перемешать.
В отдельной миске соединить воду и растительное масло Олейна.
В разъемной форме для выпечки растопить 100 г сахара и довести до янтарного цвета.
Бананы почистить от кожуры и порезать вдоль.
Выложить бананы плотно в один слой прямо на карамель.
Соединить сухие ингредиенты с жидкими. Замесить жидкое тесто.
Тесто вылить на бананы и распределить ровным слоем по всей поверхности пирога. Отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 30-40 минут, до сухой шпажки. Форму с пирогом извлечь из духовки, дать немного остыть.
Теплый пирог освободить от формы (боковой круг разъемной формы). Накрыть пирог тарелкой и резким движением перевернуть - пирог окажется на тарелке. Не нужно ждать, когда пирог совсем остынет, т. к. карамель застынет, и пирог будет сложно вынуть из формы. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.