Description

Рис із цибулею та сосисками
Перед поїздкою за кордон дивлюся що ж є в холодильнику, ну а там як кажуть "мишка повісилася", ось і народилася ця страва, вийшло дуже смачно. Це зовсім не той самий смак як у рису з сосисками поряд. Мої чоловіки 30-ти та 4-х років уплітали за обидві щоки, та й чоловік якому 1 рік носом не сильно крутив. Я готувала в мультиварці, але думаю, що у звичайній каструлі буде не гірше.

Ingredients

  • Рис

    260 г

  • Вода

    640 мл

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Сосиска

    6-7 шт

  • Кубик бульйонний

    1-2 шт

  • Олія

    1-2 ст. л.

Cooking

step-0
Рис промыть.
step-1
Лук нарезать на кубики.
step-2
Обжарить лук на растительном масле, до золотистого цвета.
step-3
Пока лук жарится, нарезаем сосиски. этот раз у меня были вот такие маленькие, а в первый были обычные. Если готовим для детей младше 5 лет, сосиски режем не только поперек, но и вдоль.
step-4
Нарезанные сосиски закидываем к луку и жарим 2-3 минуты.
step-5
Рис заливаем водой с разведенным в ней куриным кубиком. Сверху закидываем лук с сосисками. В мультиварке я поставила на программу "гречка" и оставила готовится. Ну а если ее нету, то на газ и варим до готовности риса
step-6
И вот что получилось. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.