Description

Помідори під шубою
Літній листковий салат, знайшла в якомусь журналі на дачі під час відпустки. Дуже добре вийшов зі свіжих помідорів із сиром, до шашличка!

Ingredients

  • Помідор

    3 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Майонез

    100 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Помидоры нарезать острым ножом кружками, разложить половину на блюдо.
step-1
Посолить, поперчить, посыпать одним мелко нарезанным яйцом.
step-2
Потом натертым на мелкой терке сыром с чесноком (тоже половина от всего количества).
step-3
Смазать половиной майонеза. Это первый слой. Затем укладываем второй слой в таком же порядке - помидоры (соль, перец) - яйцо - сыр с чесноком - майонез. Разровнять майонез ножом. Сверху посыпать рубленой зеленью. Всё! Я делала по рецепту, но в следующий раз, наверно, помидоры нарежу мелкими кубиками, а то, если кружками - не очень удобно употреблять. Но это на мой вкус. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.