Description
Пиріг дуже простий, для любителів цибулі. У мене несподівано виявилося мало зеленої цибулі. У рецепті вказані мої порції, але зелену цибулю краще взяти більше в 2 рази.
Ingredients
-
Цибуля зелена
55 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кріп
25 г
-
Бекон
50 г
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Спеції
-
Розпушувач тіста
1.5 ч. л.
-
Сода
-
Цукор гранульований
1/2 ч. л.
-
Кефір
1 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Олія
Cooking
Лук (репчатый и зеленый), укроп и бекон мелко нарезать
Смешать яйца, соль, сахар, специи. Добавить муку, соду, разрыхлитель, кефир и хорошо перемешать. Из специй я использовала перечную смесь и куркуму для цвета.
Вмешать лук, укроп, бекон.
В смазанную маслом форму вылить тесто.
Выпекать в духовке, разогретой до 220 градусов 25-35 минут. У меня время готовки составило ровно 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.