Description
Ось такі мафіни в мене вийшли сьогодні. Сказати, що мої мене похвалили – нічого не сказати! Такі задоволені особи – це найкраща похвала. Ось рецепт. Чудово підійде і на вечерю (і якщо раптом залишиться щось, то на сніданок з чашкою кави)!
Ingredients
-
Масло вершкове
100 г
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Молоко
150 мл
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Шинка
2 горст.
-
Сир сулугуні
1 горст.
-
Розмарин
2 ст. л.
-
Кмин
1 ч. л.
Cooking
Нарежьте ветчину (колбасу или сардельку) мелким кубиком и сыр так же. Розмарин. Все подготовьте и отставьте в сторону.
Замесите тесто. Смешайте яйца и молоко, влейте растопленное сливочное масло. Добавьте муку, разрыхлитель и сыр с розмарином и ветчиной!
Смажьте формы сливочным маслом (если формы силиконовые, то можно не смазывать). Выложите тесто и - в духовку. У меня формы новые. Очень большие. С углублением в середине. Я поставила в духовку на 25 минут при 180 градусах. Обычные формы запекаются в 2 раза быстрее!
Приятного аппетита! Я в середину положила каждому свое. Каждому - свой любимый вкус!
Маффины получаются невероятно вкусными и сытными! И очень красивыми!
Приятного вам аппетита, Поварята!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.