Description

Карамельний кекс із шоколадом
Такий кекс дуже часто виручає мене, якщо на гості несподівано вирішили зайти. Замість шоколаду можна взяти сушені фрукти чи ягоди, також горіхи чи цукати. Пригощайтеся, друзі!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    225 г

  • Цукор коричневий

    100 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Сіль

    1

  • Шоколад молочний

    90 г

Cooking

step-0
Коричневый сахар смешать с яйцами, добавить растопленное сливочное масло и взбить миксером до однородности.
step-1
Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, и подмешать к тесту.
step-2
Крупно порубить шоколад, добавить его к тесту и перемешать.
step-3
Полученное тесто переложить в силиконовую форму и выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить в форме, и вынув из формы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.