Description
... одна з варіацій котлет, тільки запечених у духовці!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1 кг
-
Помідор
2 шт
-
Сир твердий
-
Майонез
-
Олія
-
Масло вершкове
-
Сіль
-
Приправа
-
Борошно пшеничне
-
Яйце куряче
1 шт
-
Перець чорний
Cooking
Берём 1 кг фарша, добавляем 1 сырое яйцо, добавляем соль и перец по вкусу и смесь трав и специй. Далее из полученной массы формируем крупные круглые котлеты, обваливаем в муке. И обжариваем котлеты с каждой стороны по три минуты.
Далее смазываем форму для выпекания сливочным маслом и выкладываем котлеты. Далее берём помидоры и нарезаем их пластиками и выкладываем по одному пластику на каждую котлету.
Помидоры смазываем майонезом и кладём сверху пластики сыра.
Ставим в духовку на 40 минут и запекаем при температуре 200 градусов. Запечённые котлетки готовы. Приятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.