Description
Ніжні тоненькі млинці з яскраво вираженим шоколадним смаком. Подавати зі сметаною, збитою із цукровою пудрою.
Ingredients
-
Молоко
0,7 л
-
Вода
0,3 л
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
4 ст. л.
-
Сіль
0,5 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Шоколад темний
60 г
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Олія
50 мл
-
Сметана
200 г
Cooking
600 мл молока соединить с водой. Слегка подогреть. Добавить соль и сахар. Размешать до полного растворения последних.
Муку просеять.
Взбить яйца. Добавить к молочной смеси.
Всыпать просеянную муку. Взбить миксером до однородности.
В 100 мл молока распустить шоколад (на водяной бане). Добавить какао-порошок. Размешать до однородности.
Влить шоколадную смесь в тесть. Хорошо взбить миксером.
Выпечь блины. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.