Description

Риба під кінзо-горіховим соусом
Я знаю, що багато хто не любить кінзу, але спробуйте цю страву, вона вам сподобається.

Ingredients

  • Філе рибне

    500 г

  • Майонез

    250 г

  • Кінза

  • Часник

    5-6 зуб.

  • Горіхи грецькі

Cooking

step-0
Делаем соус: Режем мелко кинзу, добавляем щепотку соли и перетираем толкушкой,чтобы кинза дала сок,добавляем орехи, я их тоже толкушкой измельчила, выдавливаем чеснок и добавляем майонез,перемешиваем,Соус готов.
step-1
Берем рыбу,режем порционными кусочкам.
step-2
Я рыбу отварила,но можно пожарить, кто как захочет.
step-3
Берем салатник и выкладываем сначала немного соуса,потом ряд рыбки, потом соус и т.д. верхний слой должен быть соус.
step-4
Я пока укладывала не могла удержаться и сделала себе бутербродик с соусом, ну очень вкусно.
step-5
Рыбку делать лучше на ночь, чтобы она постояла пропиталась. Попробуйте очень вкусно, не пугайтесь кинзы.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.