Description
Це назва з мого дитинства, так у нас називали таку свининку на кісточці. Таких кісточок у свині дві. Зараз вони називаються - Котлети дарницьки. Але які вони котлети, якщо це спецвирізка на кісточці. Тому я і назвала їх, як раніше, РЯБЧИКАМИ.
Ingredients
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Свинина
6 шт
-
Спеції
-
Соус
-
Бульйон
200 мл
Cooking
Моем мясо
Обжариваем его на оливковом масле
Режем крупно лук и обжариваем его
Берем противень, смазываем его маслом. Затем перекладываем в него поджаренное мясо, выкладываем обжаренный лук.
Выливаем бульон. Добавляем специи.
Противень накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку. Оставляем его там до готовности мяса.
Вот Рябчики и готовы!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.