Description
Яблучний пиріг, тісто якого приготоване з корисної цільнозернової муки (борошна грубого помелу) і мигдалю, дуже сподобається любителям яблучної випічки. Яблука замариновані у медовому маринаді. Пиріг готується та з'їдається швидко. Ідеально не лише у піст, а й у звичайні дні. Також підходить для тих, хто хоче поласувати солоденькою випічкою під час дієти. Пиріг дуже смачний та корисний
Ingredients
-
Борошно цільнозернове
150 г
-
Мигдаль
75 г
-
Мигдаль
12 шт
-
Олія
85 мл
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сік яблучний
100 мл
-
Цукор коричневий
60 г
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Соєвий соус
1,5 ч. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Яблуко
1 шт
-
Вода
100 мл
-
Ванілін
Cooking
Ингредиенты
Яблоко разрезать пополам, потом полукольцами толщиной 5 мм-мне понадобилось 8 полуколец для моей формы
Приготовить маринад. Смешиваем 0,5 ч. л. соевого соуса ТМ"Kikkoman" c мёдом и лимонным соком
Смазываем яблоки маринадом только с одной стороны (уйдёт половина маринада, вторую половину отставляем в сторону)
Готовим тесто. В миску высыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, измельчённый в муку миндаль, сахар, ванилин-перемешать
Добавляем соевый соус ТМ"Kikkoman"
Добавляем воду, сок, раст. масло и замешиваем тесто
Включаем духовку на 180 градусов. Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тесто
Укладываем яблоки замаринованной стороной вниз, выкладываем миндаль. Смазываем яблоки и миндаль оставшимся маринадом. Посыпаем яблоки оставшимся сахаром. Выпекаем 35 минут
Остужаем. Достаём готовый пирог из формы. Можно его есть так
Можно посыпать сахарной пудрой
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.