Description
Ніжні курячі рулетики, запечені з овочами. М'ясо разом з гарніром, що може бути кращим і смачнішим. І, звичайно, необхідно скористатися помічниками від фірми Scarlett.
Ingredients
-
Курка
600 г
-
Морква
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
6 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Олія
2 ст. л.
-
Сметана
200 г
-
Майонез
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
Cooking
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель нарезать соломкой ножиком от фирмы Scarlett.
Этим же ножиком измельчить лук.
В форму выкладываем слой моркови...
слой картошки.
Картошку посыпаем луком.
Поливаем растительным маслом.
Доливаем немного горячей воды, солим.
Делаем соус. Для этого венчиком фирмы Scarlett взбиваем 1 яйцо и 100г сметаны.
Выливаем соус на овощи.
Куриное филе нарезаем полосками.
Филе отбиваем.
Солим и перчим.
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Выкладываем чеснок по чуть-чуть на куриное филе.
Сворачиваем рулетики. Можно скрепить их зубочистками (я не скрепляла).
Кладем рулетики на овощи по кругу.
Смешиваем 100г сметаны, майонез, яйцо, мелко рубленную зелень.
Заливаем наши рулетики и ставим в духовку на 30-35 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.