Description

Вівсяний кекс із грушею
Дівчатка та хлопчики, цей кекс – просто смакота! Я вперше готувала за цим рецептом і дуже боялася, що вийде несмачно. Але для тих, хто стежить за фігурою, цей кексик – саме воно. Спробуйте, він справді смачний, особливо з медом. І ця скоринка зверху... ммм... Приємного апетиту! P.S. Не судіть суворо, це мій дебют у покроковому рецепті, чомусь перша фотографія перекинулася. Дякую

Ingredients

  • Борошно вівсяне

    160 г

  • Білок яєчний

    2 шт

  • Груша

    1 шт

  • Кефір

    100 мл

  • Сода гашена оцтом

    0,5 ч. л.

  • Ванілін

    0,5 г

Cooking

step-0
Наши ингредиенты для грушевого кекса: овсяные хлопья, 2 яйца (из которых нужен только белок), ванилин, груша, лимон (сок лимона, чтобы погасить соду) и йогурт.
step-1
Белки взбиваем в пышную пену.
step-2
Добавляем йогурт, овсяную муку, гашеную соду, ванилин.
step-3
Грушу нарезать кубиками и подмешать в тесто.
step-4
Выложить тесто в силиконовую формочку для кексов.
step-5
Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Приятного аппетита, друзья!
step-6
Вот они, мои малышки :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.