Description
Нове зі звичайного. Ідею приготування взяла із сайту "Мільйон меню" і підробила рецепт під себе. Результат уявляю вам.
Ingredients
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Картопля
800 г
-
Приправа
1 ч. л.
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Качка
700 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Вода
1 стак.
-
Оцтова есенція
1 ч. л.
Cooking
Лук нарезать кольцами, замариновать.
Утиную мякоть пропустить через мясорубку вместе с чесноком.
Смешать с соевым соусом и приправой. Сформировать небольшие котлетки, обжарить на растительном масле до готовности.
Картофель натереть, отжать сок. Добавить к нему яйцо, муку, соль, перец..
Хорошо перемешать
Жарьте драники до золотистой корочки, выкладывая массу ложкой на сковороду с маслом.
Положите готовые драники на тарелку, сверху положить колечко лука и котлетку. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.