Description
Знову мої улюблені горщики ... тільки все в одному і всі продукти з городу (крім курки, вони ще маленькі і своїх шкода)))
Ingredients
-
Курка
-
Помідор
-
Морква
-
Цибуля ріпчаста
-
Часник
-
Капуста цвітна
-
Горошок зелений
-
Картопля
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Рідкий дим
-
Зелень
Cooking
На дно горшочка (или нескольких порционных), кладем курицу или любое другое мяско.
Моем овощи.
Все овощи чистим.
...
Режем все по своему усмотрению.
...
...
Укладываем все слоями.
Когда выложили все овощи, то солим и перчим по вкусу. Можно приправ добавить, кто какие любит. Заливаем кипятком, не доходя до края 4 - 6см, чтоб вода, когда кипит, не выливалась.
В духовку на 50-60 мин., смотря какой горшочек, при температуре 220-230С.
В итоге через час ожидания я достала из дух. шкафа и перемешала содержимое горшочка. добавила чайную ложечку жидкого дыма (для аромата), и опять поставила томиться на 10-15 мин. Последней картинки пока нет, потом выложу, но пахнет очень соблазнительно...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.