Description
Дуже смачна та легка у приготуванні страва, яку ми робимо на свята та у звичайні дні. А коли дзвонять друзі і погрожують приїхати за кілька годин - рятує!!! Не треба стояти біля плити: смажити, парити... а просто закинула шарами продукти - і можна зайнятися собою, коханою. А народився у мене цей рецепт випадково, коли виявилося, що в холодильнику залишилося всього потроху, а хотілося смачненького...
Ingredients
-
Яловичина
300 г
-
Картопля
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Майонез
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Приправа
Cooking
Ингредиенты
Обильно смазать отбитое мясо горчицей
Форму смазать маслом, не забывая и про бортики. Лук нарезать кружочками, выложить в форму. Говядину выложить вторым слоем в форму, посолить, обильно поперчить, приправить (я использовала: хмели-сунели и вегету пряную).
Следующий слоЙ: нарезанные помидор и соленый огурец
Выложить картофель, нарезанный кружочками, посолить и поперчить
Залить соусом: майонез разбавить небольшим количеством воды. Поставить в разогретую духовку и выпекать под крышкой минут 40 - 50 (все зависит от духовки).
За 2 минуты до готовности блюдо посыпать сыром. Кстати, я использовала сыр с паприкой, получилось и очень вкусно, и красиво!!! По-хорошему этому блюду надо дать настояться еще минут 30, тогда оно становится особенно вкусным!!! Приятного аппетита, поварята!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.