Description

Оладки з батату
Я знову з оладками - цього разу батат чи гарбуз.

Ingredients

  • Батат

    600 г

  • Вершки

    330 мл

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Спеції

  • Олія

  • Цукрова пудра

Cooking

step-0
Батат/тыкву натереть на крупной терке.
step-1
В глубокой миске смешать: сливки, муку, разрыхлитель, яйца, соль и перец.
step-2
Добавляем тертый батат/тыкву и тщательно перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
step-3
Выкладываем ложкой на горячую сковороду и жарим с обеих сторон. На плоскую тарелку высыпаем сахарную пудру и посыпаем оладьи. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.