Description
Варіант для сніданку вихідного дня: смачно, запашно, поживно. Після такої страви відмінний настрій та заряд бадьорості на цілий день гарантовано.
Ingredients
-
Пластівці злакові
100 г
-
Помідори чері
70 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
5 шт
-
Сир твердий
250 г
-
Олія топлена
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Для приготовления блюда я взяла смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль" - это полезный завтрак, энергия и чувство сытости надолго.
Смесь хлопьев измельчить блендером.
Растопить на сковороде топленое масло. Нарезать лук тонкими полукольцами и обжарь до мягкости.
Добавь к луку вяленые помидоры черри (я делала сама).
В миску выложить натертый на средней терке твердый сыр и измельченную смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль".
Смешать в миске измельченную смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль" с натертым сыром.
Половину приготовленной смеси добавьте к луку и вяленым помидорам. Ложкой сделайте углубления в смеси хлопьев и сыра по количеству яиц (если сковорода большая количество яиц можно увеличить).
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое из углублений. Посолить и поперчить блюдо по вкусу.
Посыпать яйца оставшейся смесью хлопьев с натертым сыром.
Поставь в духовку при температуре 180 градусов на 15–20 минут запекаться до румяной корочки.
Сковорода с пылу с жару, а в ней запеченные яйца на ароматной луковой подушке под хрустящей корочкой. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.