Description
Чучваріки - це пельмішки або манти. Їхня особливість у тому, що вони готуються не на воді, на овочевому пюрі. Гостра та смачна страва! Згадала про нього зовсім випадково: готую його лише влітку, а цим ще не довелося; чоловік нагадав – молодець! Тепер ділюся з вами! Пробуйте - незвичайний пряний смак!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Перець червоний пекучий
-
Прянощі
1 ч. л.
-
Пельмені
500 г
-
Зелень
1/4 пуч.
-
Олія
2 ст. л.
-
Вода
1 стак.
Cooking
Морковь очистить У перцев удалить плодоножку и семена С помидоров снять шкурку Все овощи (лук тоже) крупно нарезать
Овощи измельчить в блендере Добавить специи, перец, растительное масло и соевый соус kikkoman
Полученную смесь переложить в сковороду Добавить воду Довести смесь до кипения и положить туда пельмени Подождать пока пельмени всплывут и варить 10 минут
Посыпать зеленью и можно подавать к столу
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.