Description
Дуже проста невигадлива, але при цьому ситна і смачна страва для обіду або вечері. Цим варіантом приготування гречки поділився чоловік. Саме так готували гречану кашу в сім'ї. Спробуйте!
Ingredients
-
Крупа гречана
2 пакет.
-
Тушенька
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
Cooking
Подготавливаем продукты.
Гречка у меня была сварена заранее.
Нарезаем лук и трем на терке морковь.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь.
Обжариваем 2-3 минуты.
Добавляем в сковороду тушенку. Перемешиваем. Тушим 1-2 минуты.
Добавляем в сковороду отварную гречку.
Перемешиваем. Готовим 1-2 минуты.
Ложкой делаем небольшие углубления в гречневой каше. В эти углубления разбиваем куриное яйцо. Солим. Накрываем сковороду крышкой.
Готовим 2-3 минуты.
Подаем, добавив свежих овощей и зелени.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.