Млинці фаршировані

Description

Ніжний смак з курячою грудинкою та запахом карі.

Ingredients

Млинець

22 шт
Грудка куряча

700 г
Вершки

500 г
Перець болгарський

2 шт
Гриби

100-200 г
Сир плавлений

12 ломт.
Сіль
Перець чорний
Каррі

0,5 ч. л.

Cooking

Солим, перчим курицу, жарим до золотистого цвета, вынимаем из сковороды.

Режем грибы, перец, курицу и 6 пластинок сыра.

Обжариваем перец и грибы на масле, где жарилась курица. Когда будут готовы - добавляем курочку, сливки (350гр) и мелко порезанный сыр. Как только начнет густеть, убрать с огня, посыпать карри.

Нафаршировать блины, сложить их в противень.

Сверху разложить оставшийся сыр.

В сковороду, где была начинка, а может быть у вас даже осталась немного, как у меня - вылить оставшиеся сливки, поставить на огонь на 1 мин., чтобы собрать всю вкуснятину и запах, и вылить сверху на блины. В духовку на 30 мин. или когда начнёт приобретать золотой отенок.

Comments and reviews