Description
Звичайно вже складніше знайти виноград, але все ж таки він ще лежить на полицях супермаркетів. Тому пропоную вам приготувати дуже смачну курочку з приголомшливим соусом. Краще звичайно брати домашню, вона особливо смачна.
Ingredients
-
Курка
1/2 шт
-
Виноград
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Вино біле сухе
150 мл
-
Чебрець
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
1 щепот.
-
Лист лавровий
1 шт
Cooking
Курицу порезать на порционные куски. посолить и поперчить, обсыпать мукой. Разогреть масло и обжарить в нем до легкого, золотистого цвета нашу курицу.
Лук почистить и порезать дольками, виноград отделить от кисточки. Лучше выбрать сорт без косточек.
Курицу выкладываем в форму для запекания. А в том масле что осталось от жарки, протушим немного лук и виноград. Через пару минут выльем вино и дадим закипеть. Затем выключим огонь.
На курицу выливаем вино с луком и виноградом. Добавляем тимьян и лавровый лист, солим по вкусу и накрываем фольгой сверху. Отправляем в духовку на 1 час при 180С до готовности курицы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.