Description
Смачно, швидко, просто...
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Крупа гречана
200 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Печериці
300 г
-
Хмелі-сунелі
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
-
Кріп
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Сирок плавлений
2 шт
-
Олія
Cooking
Для приготовления данного блюда я отваривала крупу гречневую ТМ Мистраль.
К фаршу добавляем отварную гречку, хмели-сунели, соль, яйца, мелко рубленный укроп, тщательно вымешиваем.
На раскаленной с маслом сковороде обжариваем порезанные грибы в течение 15-20 минут. Приправляем хмели-сунели и присаливаем.
Затем добавляем лук порезанный полукольцами и доводим до готовности.
В удобную форму выкладываем фарш, формируем бортики. В середину выкладываем обжаренные с луком грибы.
Наверх выкладываем сыр порезанный брусочками.
Закрываем оставшимся фаршем и посыпаем кунжутом. Запекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке около 40 минут.
Приятного аппетита!!!
????????????????
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.