Description
Я думаю, кожна господиня стикається з ситуацією, коли вдома просять приготувати на обід або вечерю різні страви. Посуд Zepter - ідеальне вирішення цієї проблеми. Сьогодні я готувала обід для дітей в одній каструлі. І взагалі із посудом Zepter можна готувати до п'яти страв на одній конфорці.
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Моцарелла
70 г
-
Помідор
1 шт
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Паприка солодка
1\2 ч. л.
-
Кета
300 г
-
Суміш перців
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Картопля
200 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Квасоля стручкова
100 г
-
Петрушка
1 пуч.
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Куриное филе вымыть, обсушить, посыпать паприкой. Сделать надрезы, в форме кармашков, вложить внутрь моцареллу и ломтики помидоров. Посыпать петрушкой.
Рыбу вымыть, обсушить, приправить смесью перцев и сбрызнуть лимонным соком.
Овощи вымыть, картофель и чеснок почистить, у фасоли обрезать хвостики, у перца вынуть середину. Нарезать овощи произвольно. В кастрюлю Zepter выложить овощи. Поставить на плиту. Для варки овощи закладываются в холодную посуду.
Сверху поставить пароварку Zepter, в нее выложить филе и рыбу. Накрыть систему Zepter крышкой. Включить средний огонь.
Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить температуру до минимума и готовить 10 минут. Затем снять кастрюлю с огня и подержать под крышкой еще 10 минут.
Удивительно, но приготовив в одной кастрюле Zepter рыбу с курицей и овощами, каждый продукт сохранил только свой вкус и запах. Курицу с картофелем ел мой сын, который рыбу не ест и не переносит ее запах. А рыбу с овощами я готовила для дочери.
При этом все продукты сохранили максимум вкуса, цвета, витаминов и полезных веществ.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.