Description
Брокколі парова з обсмаженим кунжутом та заправкою із соєвого соусу із соком лайма та часником.
Ingredients
-
Брокколі
200 г
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1,5 ст. л.
-
Сік
1 ст. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Цукор коричневий
1 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Брокколи я отварила на пару 10 минут. Можно просто отварить в воде.
Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
Делаем заправку. Наливаем масло оливкового, добавляем сок лайма, кладём сахар и наливаем соевый соус, чеснок мелко рубим или давим. Всё хорошо перемешиваем до растворения сахара.
Заправка готова.
Брокколи выкладываем на тарелку, поливаем заправкой. Она хорошо её впитала. Посыпаем поджаренным кунжутом. Блюдо наше готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.