Description

Яловичина в маринаді з ківі
Смачне, соковите, ароматне м'ясо... Чудово прикрасить святковий стіл! І в господарки не забере багато часу для приготування! З наступаючим, Вас, Кухаря!!!

Ingredients

  • Яловичина

    1200 г

  • Ківі

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Розмарин

    1 веточ.

  • Сіль

  • Суміш спецій

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Подготовим наши ингредиенты.
step-1
Киви и лук почистить и измельчить в блендере.
step-2
В эту кашицу добавить соевый соус, масло и горчицу. Хорошо перемешать.
step-3
Мясо посыпать со всех сторон солью и немного специями. И хорошо намазать нашим маринадом.
step-4
Сверху мяса кладём веточку розмарина. Он придаст особый аромат нашему мясу. В таком виде оставляем мариноваться минимум на 3 часа.
step-5
Далее наше мясо помещаем в рукав для запекания вместе с маринадом. И отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 1 час.
step-6
Затем разорвать наш рукав. И дать запечься ещё минут 20-25. Ориентируйтесь по своей духовке. Наше ароматное мясо готово!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.