Description
Оригінальні, пікантні млинці з м'ятою, ківі та лимоном. Кисло-солодкі млинці виходять з гіркуватістю лимона. Млинці на любителя, скажу вам. Але яка у них ніжна та приголомшлива текстура. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Молоко
300 мл
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Цукор
4 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
М'ята
4 веточ.
-
Лимон
1/4 шт
-
Ківі
1 шт
Cooking
Молоко подогреть. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать.
Влить масло и добавить яйцо. Взбить венчиком. В чашу блендера выложить очищенный киви, мяту и лимон, нарезанный на ломтики. Кожу с лимона снять. Все пюрировать.
К тесту добавить пюре, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте минут на 30. Выпекать блины с двух сторон на разогретой сковороде смазанной растительным маслом силиконовой кистью. Сковороду брать небольшого диаметра.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.