Description
Хочу уявити листковий закритий пиріг з грибами та сиром. За смаком виходить така піца-хачапурі.
Ingredients
-
Тісто листкове бездріжджове
400 г
-
Гриби
150 г
-
Сир твердий
150 г
-
Томатна паста
4 ст. л.
-
Кінза
-
Білок яєчний
1 шт
Cooking
Из листов готового бездрожжевого слоеного теста вырезаем 2 круга.
Смазываем томатной пастой и посыпаем кинзой.
Выкладываем нарезанные шампиньоны.
Сверху тертый сыр.
Накрываем вторым кругом. Защипываем края. Смазываем белком.
Ставим выпекать в духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут (время выпекания зависит от особенностей вашей духовки). Готовый пирог посыпаем сверху натертым сыром и ставим на одну минуту в духовку, чтоб он расплавился.
Подаем на стол теплым. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.