Description

Куряче рагу з гарбузом та яблуками
Зараз гарбуз та яблука на кожному кроці. Згадався рецепт, який рятував на дачі. Готується швидко, виходить смачно! А колір! Краса!

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Гарбуз

    1 шт

  • Яблуко

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

  • Філе куряче

    400 г

  • Каррі

    1 ч. л.

  • Бульйон

    200 г

  • Вершки

    250 г

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Готовить будем в глубокой сковороде.. На подсолнечном масле обжарить лук, добавить куриное филе, которое нарезали на кусочки. Жарим при постоянном помешивании до побеления. Добавить кари, влить бульон.
step-1
Тыкву и картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к курице. Тушить до готовности.
step-2
Яблоки нарезать тоже на кусочки. Добавить в рагу, влить сливки, посолить, поперчить. Тушим еще 10 минут.
step-3
Куриное рагу с яблоками и тыквой готово! Можно приглашать друзей!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.