Description
Маленьке, соковите та ніжне задоволення на один зубок. Кексики виходять з приємним відтінком та чудовою структурою. Кокосова стружка дуже доречно відтіняє і покращують смак гарбуза. Частуйтесь!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
1,1/3 стак.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Гарбуз
50 г
-
Олія
50 мл
-
Розпушувач тіста
18 г
-
Сироватка
100 мл
-
Стружка кокосова
2 ст. л.
Cooking
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Влить сыворотку и масло. Взбить в течение 1 минуты.
Всыпать кокосовую стружку и натертую на мелкой терке тыкву. Аккуратно перемешать лопаткой. Всыпать разрыхлитель и просеянную муку. Взбить буквально пару секунд.
Выложить тесто в подготовленные формочки и отправить кексы в духовку при 170 гр до готовности. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.