Description

Риба з картоплею, запечені під соусом
Смачно, ситно та не клопітно. Соус із соєвого соусу та сметани надає страві незвичайних пікантних ноток. Прошу милості.

Ingredients

  • Риба

    1 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Соєвий соус

    1.5 ст. л.

  • Картопля

    5 шт

  • Приправа

    0.5 ч. л.

  • Сіль

  • Цибуля зелена

Cooking

step-0
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры. Обсушить.
step-1
Посечь острым ножом
step-2
В миску выложить сметану и соевый соус.
step-3
Перемешать. Подсолить по вкусу.
step-4
Рыбу обильно обмазать соево- сметанным соусом. Посыпать Прованскими травами.
step-5
Картофель почистить, порезать тонкими полукольцами. Обсушить полотенцем. Чтоб не было влаги.
step-6
Картофель переложить в миску. Перемешать картофель с оставшимся соусом, добавить Провансике травы.
step-7
Картофель и рыбу выложить в жаропрочную форму для запекания. Выпекать в духовом шкафу 45-50 минут при 180 градусах, ориентируясь по своей духовке. Подавать блюдо с зеленым луком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.