Description

Оладки зі шпинатом
Оладки смарагдового кольору піднімають настрій дітям та дорослим. Спробуйте приготувати ці корисні оладки зі шпинатом та здивувати своїх близьких.

Ingredients

  • Шпинат

    150 г

  • Ряжанка

    200 мл

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Олія

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Добавьте в ряженку соду, сахар и соль. Вместо ряженки можно использовать кефир.
step-1
Свежий шпинат тщательно промойте холодной водой, обсушите и крупно порубите.
step-2
Добавьте шпинат в ряженку и измельчите в блендере. Слегка взбейте яйца, перемешайте с шпинатной смесью.
step-3
Просейте муку и перемешайте. Отставьте настояться 7-10 минут.
step-4
Разогрейте на сковороде масло. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до легкого румянца.
step-5
Оладьи получаются несладкими, подаются горячими с любимым вареньем или медом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.