Description
Хочу запропонувати варіант дуже швидкої у виконанні вечері, яка обов'язково порадує Ваших близьких нестандартним підходом та своїм пікантним смаком!
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Помідор
1 шт
-
Горіхи грецькі
70 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Крохмаль
1 ч. л.
-
Борошно кукурудзяне
100 г
-
Бекон
50 г
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Соберем необходимые нам ингредиенты
Бекон подрумяним на сковороде без масла
Орехи крупно рубим, помидор нарезаем кубиками и заправляем соевым соусом.
Грудинку хорошо отбиваем и выкладываем начинку из орехов и помидор с соевым соусом. Слегка припорошим крахмалом, чтобы сок помидора при термической обработке не вытекал! Сверху укладываем бекон!
Светнуть рулетиком, обвязать кулинарной нитью (или скрепить зубочистками) и обвалять в кукурузной муке! Она придаст нашему готовому блюду красивый желтенький цвет. Но можно использовать для панировки и сухари, и пшеничную муку, и крахмал - по своему усмотрению!
Выкладываем рулетики в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и подрумяниваем со всех сторон. Затем убавляем огонь до минимума и, накрыв крышкой, томим еще 3-5 минут! В готовых рулетиках не забываем убрать нить или зубочистки, аккуратно нарезаем и подаем к ужину с сезонными овощами и зеленью!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.