Пиріжки "Томатні"

Description

Смачні, швидкі, бездрожжеві пиріжки.

Ingredients

Олія

50 мл
Сік томатний

200 мл
Сіль

1 ч. л.
Цукор

1 ч. л.
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Борошно пшеничне

400 г
Капуста білокачанна

300 г
Томатна паста

1 ст. л.
Кріп
Перець чорний
Кунжут
Мак

Cooking

Капусту порезать и обжарить в 2 ст. л. растительного масла, до готовности. За 2-3 минуты до окончания приготовления добавить томатную пасту, посолить и поперчить капусту.

Капустная начинка готова.

Вылить в миску томатный сок.

Добавить масло ТМ Олейна, соль и сахар, перемешать.

Всыпать разрыхлитель и постепенно добавлять муку, замесить мягкое тесто.

Готовое тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Тесто разделить на кусочки, разложить начинку и сформовать пирожки. Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом. Пирожки с помощью кисточки смазать водой и посыпать кунжутом и маком. Выпечь в разогретой духовке, при 180С 25-30 минут.

Comments and reviews