Description

Запечені млинці з сиром та шпинатом
Цей рецепт чудово замінити повноцінну вечерю чи сніданок. Дуже ситні млинці зі смачною начинкою з сиру, шпинату, запечені під сметаною, фетою, олією "Олейна" та чебрецем. Дуже смачно та ситно!

Ingredients

  • Млинець

    10 шт

  • Олія соняшникова

    4 ст. л.

  • Кисломолочний сир

    500 г

  • Шпинат

    100 г

  • Сметана

    300 г

  • Фета

    200 г

  • Чебрець

    2 веточ.

Cooking

step-0
Приготовить несладкие блины с добавлением подсолнечного масла "Олейна!.
step-1
Для приготовления начинки в сотейник налить 1 ст л масла "Олейна".
step-2
Выложить в сотейник беби шпинат (или просто шпинат) и обжарить его 1-2 мин.
step-3
В сухой хороший творог добавить шпинат, немного соли и перца, перемешать.
step-4
На блин выложить на край начинку и свернуть трубочкой.
step-5
Блины выложить в форму.
step-6
Смазать половиной сметаны, лучше взять сметану 20-30 % жирности.
step-7
Сверху покрошить половиной от нормы фетой.
step-8
Добавить немного свежего тимьяна и подсолнечного масла "Олейна".
step-9
Слои повторить. Поставить выпекаться в разогретую духовку до 180 гр на 30 мин.
step-10
Приятного аппетита!! Поздравляю всех с Масленицей!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.