Description
Дуже люблю готувати у горщиках. Дуже зручно: склав усі інгредієнти в горщик і, як у казці, командуєш: «Горщик, вари». Можна на годину забути про кухню, поки горщик сам все зробить.
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Свинина
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сметана
300 г
-
Сир твердий
150 г
Cooking
Приготовить большую кастрюлю, в нее мы будем складывать все ингредиенты. Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками.
Также, ломтиками, нарезаем свинину. И кладем в кастрюлю вместе с картошкой.
Добавляем натертую на крупной терке морковь...
... и нарезанный полукольцами лук.
Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
Разложить по горшочкам. Полить сметаной и посыпать натертым на крупной терке сыром. В каждый горшочек добавить немного водички. Закрыть крышкой. Духовку нагреть до 200 градусов, запекать 40 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.