Description

Шніцелі в томатному соусі
Без претензій на оригінальність представляю вам просто і ситну страву, приготування якої не займе багато часу!

Ingredients

  • Свинина

    2 шт

  • Томати у власному соку

    400 г

  • Вино червоне сухе

    150 мл

  • Часник

    3 зуб.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Цукор

  • Чебрець

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Шницели немного отбить и обжарить в разогретом оливковом масле до румяной корочки. Переложить на тарелку, посолить и поперчить.
step-1
В оставшемся масле обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить вино, томаты, орегано. Немного выпарить соус.
step-2
Приправить соус по вкусу перцем, солью и сахаром, выложить в него шницели. Тушить на слабом огне примерно 10 минут.
step-3
На гарнир я приготовила рис Индика Голд от Мистраль.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.