Description
Відмінний рецепт для швидкого обіду чи вечері. М'ясо, приготоване таким чином, виходить ніжним, соковитим та ароматним. Відмінно поєднується з ніжним рисом сорту Жасмін. Із задоволенням пропоную рецепт.
Ingredients
-
Свинина
400 г
-
Сир голландський
80 г
-
Горіхи грецькі
30 г
-
Рис
125 г
-
Кінза
1/2 пуч.
-
Кріп
1/2 пуч.
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
4 ст. л.
Cooking
Собираем продукты.
Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 15 минут.
Тем временем мясо солим и перчим, хорошенько отбиваем.
Натираем сыр на средней терке, нарезаем зелень. Смешиваем с измельченными орехами и паприкой.
На половину отбивных выкладываем смесь.
Накрываем второй половиной. Сверху прижимаем.
Обваливаем конвертики в муке, затем в яйце, опять в муке и обжариваем в раскаленном масле по 5 минут каждую сторону.
Наше блюдо готово. Выкладываем вместе с рисом на листья салата и подаем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.