Description
Ми завжди чогось шукаємо у нестандартній, смачній їжі..! А коли секрет знаходимо.., із задоволенням готуємо..! Ось і я його шукала! "Що хочу".., сама не знала..! Лише в бажаннях десь було… щоб птах здивував…! Так у нас і вийшло! У страву я майже закохалася! Хоч спочатку і боялася..," дуже солодким здалося..!" Усі сумніви марні..! І глазур його прекрасна! "Мед не скільки не заважає.., оцет цукор забирає..!" Та й курочка сама, як завжди, дуже мила..! Не для всіх рецепт підходить... він в екзотику веде..! За одне можу ручатися! Цим можна насолоджуватись..!
Ingredients
-
8 шт
-
50 мл
-
100 мл
-
100 г
-
100 г
-
3 зуб.
-
0,5 ч. л.
-
200 г
-
1 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Смешать соевый соус, бальзамический уксус, мед и сахар. Добавить измельченный чеснок. Голени, если надо чуть подсолить и поперчить. Залить соусом, и оставить мариноваться на 40-60 минут.
Разогреть духовку 180-200%., форму смазать растительным маслом ( если надо постелить пергамент), выложить голени и поставить запекаться на 40- 45 минут.
Маринад, в котором были голени, поставить на средний огонь, и постоянно помешивая уварить до густого состояния. За 15 минут до готовности курочки, достать голени и обильно смазать маринадом
Блюдо готово! Гарнир по желанию ( хорошо сочетается с рисом.) По желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.