Description

Шоколадні булочки
Булочки з ніжним шоколадним смаком легкі у приготуванні, дуже смачні та ошатні. Начинку можна готувати з|із| готової шоколадної пасти або розтопленого шоколаду. Я приготувала начинку булочок із шоколадних цукерок та домашньої густої сметани.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Молоко

    0,75 стак.

  • Цукор

    1/3 стак.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1 ч. л.

  • Дріжджі

    1 упак.

  • Цукерки

    12 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Масло вершкове

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-м олоко, яйцо, мука, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи.
step-1
Включить режим тесто и готовить до окончания программы. Вынуть тесто и формы и оставить отдохнуть на 15-20 минут.
step-2
Приготовить шоколадный крем. Шоколадные конфеты нарезать
step-3
Растопить шоколадные конфеты в микроволновке. Добавить сметану.
step-4
Перемешать шоколадный крем до однородной консистенции.
step-5
Раскатать тесто в пласт. Вырезать стаканом кружочки.
step-6
На каждый кружочек выложить по 1 ч. л. шоколадного крема. Сложить кружочки пополам, потом сложить ещё раз.
step-7
Выложить по двое острым углом вниз в формочки для кексов. Дать расстояться.
step-8
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.