Description

Кокосове тістечко
Прохолодний осінній вітерець навіває приємні думки: "а чи не по-чаевничати?" Заходьте в гості на ароматний чай із ніжним вершково-кокосовим десертом. Насолоджуючись тропічним смаком кокосу, помріємо про далекі теплі країни, тим часом, як у віконце стукає дрібний дощ, що мрячить.

Ingredients

  • Кокосове молоко

    200 мл

  • Стружка кокосова

  • Масло вершкове

    200 г

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Цукор

    2 стак.

  • Сметана

    200 г

  • Шоколад білий

    1 упак.

Cooking

step-0
Мягкое сливочное масло взбить миксером с 1 стаканом сахара
step-1
Добавить 3 яйца в масляную смесь по одному
step-2
Вмешать кокосовое молоко
step-3
Муку смешать с разрыхлителем, Просеять и добавить в тесто
step-4
Выложить тесто на пекарскую бумагу
step-5
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 г 20-25 минут
step-6
Остудить и нарезать на порционные пироженые
step-7
Для крема: взбить 200 г сметаны с сахаром до густых пиков
step-8
Бисквитную основу промазать кремом
step-9
Белый шоколад залить 1 столовой ложкой молока и растворить в микроволновке. Полить сверху пироженые шоколадом и присылать кокосовой стружкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.