Description

Несподіваний пиріг з цвітною капустою та
Велике дякую за натхнення та ідею MissNatalia!!! Взагалі мої домашні не дуже шанують такі страви... Ні капусту цвітну, ні кефірне тісто. Але цього пирога попросили навіть добавку)))

Ingredients

  • Капуста цвітна

    1 вилок

  • Кефір

    0,5 л

  • Борошно пшеничне

    400/500 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Базилік

    1 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Олія

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Тушонка

    2 бан.

Cooking

step-0
Пошаговых фото нет, т. к нет ничего сложного. :blush:
step-1
Итак, сначала помоем цветную капусту и разберем на соцветия. Я потом еще кладу их в соленую воду (чтобы покрывала) мин. на 15. Соцветия не должны быть крупными. Затем смазываем противень раст. маслом и выкладываем равномерно капустку. Немного присолим. В разогретую до 200º духовку ставим мин на 10. Хотя, для любителей более хрустящей, можно добавить второй ингредиент и залив тестом, сразу ставить в духовку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.