Description
Дуже повітряні, дуже шоколадні – ось такі ці кексики. Це частування, приготовлене лише за півгодини, ідеально підходить до сімейного вечірнього чаювання. Почастуйте сьогодні своїх близьких!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
180 г
-
Цукор коричневий
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
100 мл
-
Масло вершкове
150 г
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Ванілін
1 пакет.
-
Шоколад молочний
100 г
Cooking
Плитку шоколада разломать на дольки, каждую разрезать ножом на мелкие кубики.
Подготовить жидкие компоненты теста: растопить масло в микроволновке, разболтать яйца, добавить молоко.
Сухие ингредиенты: просеять муку, добавить сахар, ванилин, какао, разрыхлитель.
Смешать жидкие и сухие компоненты с помощью миксера или просто ложкой. В тесто добавить кубики шоколада.
Распределить тесто по силиконовым формочкам (обожаю их!), смазывать маслом не надо.
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Кексы значительно поднимутся.
Угощение к чаю готово! Кексы можно посыпать сахарной пудрой. Если подать их теплыми, то шоколад внутри будет тягучим, когда кексы остынут - шоколадные кусочки затвердеют.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.