Description
Смачна, ароматна випічка з карамелізованим ківі. Неймовірно свіжий та цікавий смак.
Ingredients
-
Тісто листкове
500 г
-
Ківі
3 шт
-
Цукор коричневий
3 ст. л.
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Масло вершкове
20 г
-
Крохмаль картопляний
1 ст. л.
Cooking
Киви очистить, нарезать соломкой или как вам нравится. Выложить на сковороду масло и сахар
Добавить киви и тушить до испарения жидкости
Добавить крахмал, перемешать и снять с огня
Размороженное тесто разрезать на пластины и посередине сделать надрез (тесто не раскатывать)
Один кончик просунуть в прорезь и несколько раз намотать, как на фото
На серединку выложить начинку. Края слойки смазать желтком и посыпать коричневым сахаром. Отправить в духовку на 15 мин при 180 гр
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.