Description

Морквяні оладки з сирним соусом
Пряні, ароматні оладки та найніжніший соус до них! Що може бути смачнішим? Частуйтесь!

Ingredients

  • Морква

    150 г

  • Борошно пшеничне

    130 г

  • Кефір

    1 стак.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Імбир

    1/4 ч. л.

  • Горіх мускатний

    1 щепот.

  • Кориця

    1 ч. л.

  • сир

    100 г

  • Вершки

    4 ст. л.

  • Кориця

    1/2 ч. л.

  • Мед

    2 ч. л.

  • Цукрова пудра

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Приготовим оладьи. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты, а в отдельной миске, все жидкие.
step-1
Яйца взбить хорошенько в кефирной массе и ввести морковь. Затем все смешать, обе массы. Оставить на 5 минут.
step-2
Смазывая маслом сковороду, обжариваем на медленном огне наши оладушки. Складываем и даем немного остыть, пока мы приготовим соус. Для этого все ингредиенты смешиваем в чаше блендера и взбиваем до однородности.
step-3
Поливаем соусом, присыпаем тертой морковочкой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.