Description

Соус-маринад із зелені
Соус із зелені відмінно підійде до овочів, м'яса, риби, гарнірів і як заправка для салатів.

Ingredients

  • Кінза

    1/2 пуч.

  • Петрушка

    1/2 пуч.

  • Кріп

    1/2 пуч.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Часник

    1 зуб.

  • Цибуля ріпчаста

    2 ст. л.

  • Перець чилі

    1/2 ч. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

    8 ст. л.

  • Кукурудза

    3 шт

Cooking

step-0
Зелень кинзы, укропа и петрушки мелко нарезать.
step-1
Добавить чеснок, натертый на мелкой терке, лук, нарезанный мелкими кубиками, и соевый соус. Перемешать.
step-2
Сложить все в блендер и добавить перец чили, масло и уксус. Измельчить до состояния кашицы.
step-3
Листья кукурузы отогнуть в конец початка.
step-4
Смазать кукурузу соусом из зелени.
step-5
Затем аккуратно завернуть кукурузу опять в листья.
step-6
Каждый початок завернуть в фольгу и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Затем запечь в духовке при температуре 190 градусов 50 минут. Подавать сразу же, вместе с оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.