Плюшки "Вітерець"

Description

Легкі, солодкі плюшки, які нікого не залишать байдужими.

Ingredients

Яйце куряче

6 шт
Кисломолочний сир

300 г
Сіль
Цукор

2.5 стак.
Сметана

6 ст. л.
Сода

1 ч. л.
Олія
Яблуко

1 шт
Борошно пшеничне

4 стак.

Cooking

Смешиваем сметану и творог.

Кладём яйца, сахар, соду, соль и хорошо перемешиваем.

Вот такое оно выходит.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Из теста формируем колбаски, мелко их режем и формируем кругляшки.

Противень смазываем маслом и кладём на него наши кругляши. Посыпаем каждый сахаром и втыкаем в него по кусочку яблока, а можно и не втыкать... Выпекаем при температуре 180 градусов 20 мин.