Description

Гречані млинці зі сметанно-банановим кремом
Ці млинці виходять дуже гарними, ароматними, смачними. Але головне – вони дуже корисні.

Ingredients

  • Молоко

    250 мл

  • Кефір

    250 мл

  • Крупа гречана

    150 г

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Банан

    2 шт

  • Сметана

    200 г

  • Ванілін

    1 пакет.

  • Олія соняшникова

    30 мл

Cooking

step-0
Готовим все ингредиенты
step-1
Перемалываем гречневую крупу в кофемолке
step-2
step-3
Взбиваем яйца с сахаром
step-4
Соединяем молоко, кефир, взбитые яйца, соль и взбиваем. Затем добавляем гречневую и пшеничную муку, соду и все перемешиваем миксером. В тесто добавить немного подсолнечного масла.
step-5
Выпекаем блины
step-6
При желании- блины можно смазать сливочным маслом.
step-7
Готовим крем: бананы, сметану, ванилин и сахар взбиваем блендером.
step-8
Сметану можно заменить жирными сливками.
step-9
Готовое блюдо. Блины можно макать в крем или кремом обмазывать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.